Knedliki nadziewane owocami znane są prawie wszystkim. Nie jest to jednak jedyne danie, którym szczyci się kuchnia czeska. Sprawdź kolejne desery na słodko i przy okazji poszerz zasób słownictwa. Oto owoce i warzywa po czesku!

Słodkie małe co nieco, czyli...

Choć kuchnia czeska kojarzy się głównie z potrawami na bazie mąki, z ziemniaków czy z mięsa, nie brakuje też słodkości. Osławione na świecie knedlíky serwuje się zarówno w wersji wytrawnej, jak i słodkiej. Knedle w owocowym wydaniu mogą być nadziewane np. truskawkami czy śliwkami. Jeżeli jesteś łasuchem, na deser warto spróbować bublaniny, która jest tradycyjnym czeskim ciastem posypanym owocami. Należą do nich chociażby jagody czy borówki, idealne na letnią porę.

W chłodniejsze wieczory można zaś skusić się na czeską wersję puddingu. Žemlovka to słodki przysmak, który przygotujesz m.in. z jabłek, mleka i czerstwego pieczywa. Koniecznie spróbuj któregoś z wymienionych dań, lecz najpierw sprawdź czeskie słownictwo poniżej.

Ovoce – owoce po czesku

  • kiwi – kiwi
  • jablko – jabłko
  • banán – banan
  • datle – daktyl
  • citron – cytryna
  • mango – mango
  • hruška – gruszka
  • ananas – ananas
  • malina – malina
  • švestka – śliwka
  • meruňka – morela
  • jahoda – truskawka
  • borůvka – czarna jagoda
  • pomeranč – pomarańcza
  • broskev – brzoskwinia
  • nektarinka – nektarynka
  • mandarinka – mandarynka.

Zelenina – warzywa po czesku

Warzywa w diecie czeskiej raczej nie dominują, lecz są traktowane jako dodatek do dania głównego. Mimo to zawsze warto poznać podstawowe nazewnictwo:

  • celer – seler
  • pórek – por
  • salát – sałata
  • rajče – pomidor
  • okurka – ogórek
  • cibule – cebula
  • fazole – fasola
  • chřest – szparag
  • cuketa – cukinia
  • lilek – bakłażan
  • baklažán – bakłażan
  • mrkev – marchew
  • brambor – ziemniak
  • ředkev – rzodkiew
  • artyčok – karczoch
  • brokolice – brokuł
  • květák – kalafior. 

Nie wychodzi Ci nauka języków obcych? ProfiLingua to coś więcej niż zwykła szkoła językowa. Spróbuj zajęć w największym centrum edukacyjnym w Polsce i zyskaj kompleksowe wsparcie metodyków oraz lektorów. Do zobaczenia!